«блюдо» у категорії «Книги/ журнали» Таценки

А.А. Малявко. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Киев. 1988, 184 стр., з таблицами и иллюстрациями. Альбом составлен на основании учебного плана и программы.

Рябинина, Праздничный стол. Вкусные блюда, которые всегда удаются, новая Подарочное издание, большая Год издания: 2016 Переплет:  твердый Тип бумаги:  мелованная Наличие иллюстраций:  цветные иллюстрации Количество страниц:  224 Язык:  русский Жанр:  Для праздничног...

В серии – «Библиотечка повара» Ковалев Н.И. Осипов Н.И. «Овощные и крупяные блюда» В настоящем издании изложена технология приготовления вторых блюд из овощей - картофеля, капусты, моркови, кабачков, тыквы, помидоров, кукурузы и т.д, а также грибов, круп, бобовых, макаронных и...